アイコへのオマージュ
色気ないんです。アイコはミニトマトの名前です。少し皮が硬くミニトマトの代表千賀より甘味も少し薄いかなと、それで私もどちらかと言えば今日までは千賀の方を好んでます。お店に出回るのは殆ど千賀の系列かと、それであまり見かけたこともない方も多いかも知れません。ところが8月も終わりに近づいた今頃になると味が変わります。甘味がグーンと増してきます。食感も少し変わって来ます。不思議ですがこれが今までと同じ木になったアイコなの?と言うくらい甘くなるのです。すると私はその甘さの虜になります。アイコへの恋に落ちます。原因は分かりませんが気温の関係でしょうか?百姓の特権としてこの幸せをお許しください。そして今晩もまたアイコへの恋に落ちて行くのでしょう。
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